＊予約受付開始します＊ お四国農園の米『品種：朝日』 令和7年産新米　愛媛県今治市朝倉古谷 自然栽培3年目のお米 化学肥料不使用（無農薬・無肥料・無除草剤） 状態・・・玄米 重量・・・５㎏ (特徴） 大粒でふっくらとした粘りがあり、上品ですっきりとした甘みと奥ゆかしい旨味があります。 「朝日」はコシヒカリやササニシキの祖先です。 大正時代～昭和初期に西日本で作られていた「京都旭」という品種を淘汰し作られたのが「朝日」です。 人口交配のない希少な在来種で「幻の米」とも呼ばれています。全国で唯一残っている旭系品種になります。 同じ圃場で自然栽培3年目になりました。

＊予約受付開始します＊ お四国農園の米『品種：朝日』 令和7年産新米　愛媛県今治市朝倉古谷 自然栽培3年目のお米 化学肥料不使用（無農薬・無肥料・無除草剤） 状態・・・玄米 容量・・・3㎏ (特徴） 大粒でふっくらとした粘りがあり、上品ですっきりとした甘みと奥ゆかしい旨味があります。 「朝日」はコシヒカリやササニシキの祖先です。 大正時代～昭和初期に西日本で作られていた「京都旭」という品種を淘汰し作られたのが「朝日」です。 人口交配のない希少な在来種で「幻の米」とも呼ばれています。全国で唯一残っている旭系品種になります。 同じ圃場で自然栽培3年目になりました。

令和７年からオムニテック・ジェイ・エム株式会の商品『黒にんにく』に、自然栽培仲間と共に育てた今治産にんにくを使用して頂けることとなりました。 この黒にんにくは特殊な熟成発酵機で10日間熟成され、とても濃厚でフルーティー・甘みのある黒にんにくに仕上がっています。 ～特徴・効能～ 　通常のにんにくの８倍ものポリフェノールが含まれています。 抗酸化作用・動脈硬化・免疫力アップ・滋養強壮・代謝を高める効果等が期待できます。 ～食べ方～ 　皮をむいてそのままお召し上がり下さい。１日１～２片が目安になります。 剥いた皮も「皮茶」として利用出来ます。熱湯を注ぎ２～３分蒸らしてできあがりです。 自然栽培で育てたにんにくだからこそ、にんにくだけでなく、皮もお茶にして安心して飲んで頂けます。

令和７年からオムニテック・ジェイ・エム株式会の商品『黒にんにく』に、自然栽培仲間と共に育てた今治産にんにくを使用して頂けることとなりました。 この黒にんにくは特殊な熟成発酵機で10日間熟成され、とても濃厚でフルーティー・甘みのある黒にんにくに仕上がっています。 ～特徴・効能～ 　通常のにんにくの８倍ものポリフェノールが含まれています。 抗酸化作用・動脈硬化・免疫力アップ・滋養強壮・代謝を高める効果等が期待できます。 ～食べ方～ 　皮をむいてそのままお召し上がり下さい。１日１～２片が目安になります。 剥いた皮も「皮茶」として利用出来ます。熱湯を注ぎ２～３分蒸らしてできあがりです。 自然栽培で育てたにんにくだからこそ、にんにくだけでなく、皮もお茶にして安心して飲んで頂けます。